Las micotoxinas son metabolitos fúngicos secunda­rios que pueden ejercer un efecto tóxico tanto en el hombre como en los animales debido, principalmente, a su exposición a través de los alimentos. La presencia de estos compuestos ha sido demostrada en una amplia variedad de materias primas, alimentos y piensos, en los que lo habitual es encontrar de for­ma frecuente una contaminación múltiple por diferentes mico­toxinas, en pequeñas cantidades, lo que puede generar efectos tóxicos subcrónicos, así como bioacumulación. Este artículo revisa los (...) principales elementos que configuran la problemática de las micotoxinas para el hombre y los animales, y aborda los retos de futuro que se plantean en el estudio de las micotoxinas, entre los que destacan el efecto que el cambio climático puede tener sobre el patrón de contaminación por micotoxinas en los alimentos, el descubrimiento creciente de nuevas micotoxinas en formas modificadas, la evaluación de la coexistencia de estas to­xinas y otros contaminantes, y las formas para detectar e intentar eliminar estos compuestos tóxicos de los alimentos. (shrink)

PurposeThe purpose of this paper is to argue that in spite of the widely optimistic held view on the effect of information and communication technologies (ICTs) in promoting the “knowledge society” in Europe and economic development elsewhere, evidence suggests that ICT's could be strengthening labour duality world wide.Design/methodology/approachThe paper addresses these issues by presenting a brief assessment of the “Washington Consensus” and the emergence of ICTs in terms of trade, growth and inequality in different regions of our planet. The paper (...) also describes the effects of globalisation and ICTs on European economies. Finally, the paper presents the key finding and raises some policy implications to exploit ICT potentialities to ensure welfare systems in advanced economies and development in emerging countries.FindingsThe lack of sufficient institutional mechanism of distribution in developing economies is not only making it more difficult for economic growth to translate into development but it is also favouring relocations of production, pressures to deregulate employment, control salaries and social expenditure in Europe. This feeds complex processes of social segmentation world wide. To meet this challenge Europe has no choice but to opt for the development of avant‐garde sectors. However, measures linked to the development of the knowledge society may not be sufficient to maintain our welfare states in the current context of globalisation. Europe must play a more internationally active role in the design of another model of globalisation that would encompass social policies at a global scale as one of its pillars.Originality/valueThere are very few studies of ICTs' role in the relationship between openness‐growth‐development‐inequality. What are ICTs responsible for? What are ICTs' effects on development and welfare state sustainability? (shrink)

El estudio se realizó para determinar diferencias con relación a expectativas de virtualidad por pandemia en estudiantes de una Universidad pública. Los resultados muestran diferencias significativas teniendo en cuenta el género (las mujeres indicaron mayor inclinación por herramientas visuales), semestre (estudiantes de primero y último semestre tuvieron expectativas más elevadas comparados con sus colegas de semestres intermedios) y nivel (hubo más preferencia por herramientas educativas vinculadas a redes sociales en jóvenes del pregrado). Así se demuestra la importancia de adaptar la (...) formación de acuerdo con las necesidades, deseos e intereses de los estudiantes para un mayor éxito del proceso. (shrink)

What role could have intrinsic motivation toward reading in an extraordinary situation like the recent confinement? This research examines the relationship between intrinsic reading motivation and reading habits in an adult population considering types of reading, gender, and distress generated by the coronavirus disease 2019 pandemic. Participants were 3,849 adults from Spain who were surveyed about their reading practices: before, during the first weeks, and after several weeks of confinement. Linear mixed effects models were used to analyze data. Results showed (...) a three-way interaction between reading frequency, IRM, and type of reading. Also, distress seems to pose a differential impact depending on the type of reading. The higher the IRM, the lesser the time devoted to study/work reading and the more to social and news reading. In this sense, IRM can function as a protective factor of reading behavior but only for leisure reading. Results support previous findings of the importance of consciously promoting this type of motivation in all individuals beyond educational contexts, since it seems to be positively related to well-being. Other results and implications are discussed. (shrink)

Axiological foundations of free speach. Belandria, Margarita y González R., Javier Voluntad, ausencias, y normas: el sustrato histórico del positivismo en el derecho. Will, absences and norms: the historical background of positivism in law. Carpintero Benítez, Francisco Nominalismo jurídico, escolástica española y tradición republicana. Juridical nominalism, spanish scholasticism and republican tradition. Casanova Guerra, Carlos El primer principio de la razón práctica en la teoría de la ley natural de John Finnis. The first principle of practical reason in John Finnis´s (...) natural law theory. Hocevar G., Mayda G. El derecho a una educación integral de calidad, ¿utopía o posibilidad?. The right to an integral education of quality: utopia or possibility?. López de Cordero, Mery La muerte de la imagen. The death of the image. Peña, Edilio Karl Jaspers: autorreflexión y "existenzerhellung". Karl jaspers: self-reflection and "existenzerhellung". Portuondo Pajón, Gladys L. Derechos humanos y positivismo moderado. Human rights and temperated positivism. Ramos Pascua, José Antonio De la libertad y sus apariencias. On liberty and its appearances. Ramis Muscato, Pompeyo Pensamiento y vida: la "guía" zambraniana. Thought and life: zambrano's "guide" Rivara Kamaji, Greta Interdisciplinares Las mujeres en la ciencia de la salud. Women in the health sciences. Alcaraz Ariza, María Ángeles Cultura arquitectónica y crisis de la contemporaneidad. Architectural culture and crisis of the contemporary. Arellano Spinetti, Leonardo Recensiones Homenaje al filósofo venezolano Alberto Rosales. Walton, Roberto Informaciones Índice acumulado. (shrink)

Sobre el “triángulo general” de Locke, de Evert Willem Berth.

El presente documento intenta colocar diversas discusiones sobre la realidad latinoamericana, particularmente en la forma como diversos escenarios nacionales han asumido críticos periodos de violencia política en décadas recientes. Ello teniendo en cuenta que hay toda una serie de variantes y contextos políticos en la región, en donde se imponen por un lado, diferentes regímenes de gobierno y por otro, distintos posicionamientos políticos de los movimientos sociales. En ambos casos, estos se despliegan acorde al momento socioeconómico experimentado en una determinada (...) nación. El énfasis de esta propuesta, acentúa en abrir un debate respecto a cómo cada sociedad instaurada dentro de los marcos nacionales, ha enfrentado posterior o simultáneamente, críticos periodos de violación de los Derechos Humanos ocurridos en periodos de aguda confrontación política y social. Han sido momentos históricos donde se concentran las contradicciones sociales, ya sea bajo la forma de dictaduras o bajo la imposición de gobiernos autoritarios encubiertos en un sistema democrático. Son etapas pasadas y presentes que aún hoy dejan una huella profunda en la conciencia y vida de muchos activistas, de académicos, de organizaciones sociales y de víctimas del terrorismo de Estado. (shrink)

This paper examines the influence of internal barriers on the relationship between the organizational capability of stakeholder integration and proactive environmental strategies. We adopt a moderate hierarchical regression model to test the hypotheses using data from a sample of 73 managers in the business education industry. The paper contributes to stakeholder theory by showing that stakeholder integration positively influences the development of proactive environmental strategies when managers perceive internal barriers to the development of such strategies. This article also explores an (...) ethical dilemma—managers may use the stakeholder integration capability to support their own interests rather than to benefit stakeholders. (shrink)

Is structure a fundamental and indispensable part of the world? Is the question of ontology a question about structure? Structure is a central notion in contemporary metaphysics [Sider 2011. Writing the Book of the World. Oxford: Clarendon Press]. Realism about structure claims that the question of ontology is about the fundamental and indispensable structure of the world. In this paper, I present a criticism of the metaphysics of realism about structure based on a version of Russell’s famous regress argument against (...) nominalism [Russell 1911. “On the Relation of Universals and Particular.” In Logic & Knowledge. Reprint, London: George Allen & Unwin]. First, I argue that the three general tests for the fundamentality of structure proposed by realism about structure rely on a particular empirical test for structure, namely, the so-called ‘similarity test for structure.’ Second, I argue that the similarity test is not well-founded because it leads to a vicious regress. Third, I argue that the regress affects the whole metaphysics of realism about structure, and that no structural notion can be said to be fundamental in connection with any of the other tests. Lastly, I argue that the question of ontology as a question about structure is not substantive. (shrink)

Este texto explora la problematica del desencuentro entre ciudadanos religiosos y no religiosos a la luz de la perspectiva posmetafísica de Habermas sobre el rol de la religión en la esfera pública. Como telón de fondo se tendrá el reciente debate en torno al concepto emitido por un profesor de la Universidad de la Sabana como parte de la discusión constitucional sobre la adopción de parte de parejas del mismo sexo. En la introducción del artículo se describirá la propuesta de (...) Habermas sobre el rol de la religión en la esfera pública. Posteriormente se indicará lo que Habermas entiende por metafísica para así señalar los roles que una filosofía posmetafísica puede asumir, así como los principales elementos de un acercamiento filosófico posmetafísico a la religión. Finalmente, se presentarán unas conclusiones. (shrink)

La puesta en escena del Laques es sencilla: el diálogo tiene lugar en la palestra, donde se han reunido Melesias y Lisímaco, ciudadanos atenienses y padres de dos jóvenes adolescentes, con los generales Laques y Nicias, a fin de debatir sobre la conveniencia del entrenamiento con armas del que un tal Estesíleo ofrece una exhibición. A ellos se les une Sócrates. A partir de allí el diálogo deriva hacia el tratamiento de otras importantes cuestiones, como son el objeto de la (...) educación, las características que debe reunir el buen educador, la naturaleza unitaria de la virtud o la naturaleza de la valentía. Y también, la importancia de la indagación y debate en común. En este sentido, el Laques constituye una potente herramienta propedéutica de la que Platón se sirve, no tanto en vista a transmitir doctrinalmente su propio pensamiento, cuanto a caracterizar cómo entiende la filosofía y a despertar en el lector la reflexión sobre cuestiones filosóficamente pertinentes y la revisión crítica de sus propias opiniones. (shrink)

Con Prólogo de José Luis Pinillos, una especialista en Estética, Ana María Leyra, y otra en Filosofía de la Ciencia, Carmen Mataix, han publicado este libro, en el que pretenden aproximar e interrelacionar conceptualmente la ciencia y el arte. Su punto de partida consiste en considerar, citando a Prigogine, que “la ciencia es sobre todo un fenómeno cultural”. Superando la escisión entre ciencia y cultura, las autoras se proponen confrontar el recorrido experimentado por la Estética desde el siglo XIX con (...) las modificaciones habidas en la propia ciencia, sobre todo a partir de la aparición de la mecánica cuántica. Según las autoras, el principio de indeterminación de Heisenberg ha introducido a la ciencia en la vía del fenomenismo, e incluso de un fenomenismo mucho más fuerte que el que en su día propusieron Berkeley o Mach. Las discusiones entre Bohr y Einstein son comparadas, siguiendo de nuevo a Prigogine, con las que mantuvieron Leibniz y Clarke a principios del siglo XVIII. La noción de “realidad” está en el centro del debate entre los científicos, habiéndose introducido nuevas variables, como el tiempo y el sujeto, que hasta el siglo XX habían quedado fuera del contexto científico. Por el contrario, tanto el tiempo como el sujeto “ocupaban con pleno derecho el mundo de la estética, del arte o de la literatura”, temas que ahora tiene que incorporar la reflexión científica. Frente al modelo mecanicista que imperó en la ciencia moderna, las autoras proponen un “modelo estético” para la ciencia contemporánea. (shrink)

Preimplantation genetic diagnosis generates a series of ethical and legal questions: Which goals does it pursue? Does it protect the embryo? Should this technique be regulated by the legal system? And if so, which is the incumbent criteria? This research describes the limits that some international laws regulating this technique have considered. Additionally, a series of judgments about the legal problems that have occurred with the application of this technique will be analyzed, among them, the misdiagnosis.

Categories play a major role in contemporary metaphysics. They have not only been invoked in a number of philosophical theories but are themselves objects of epistemological and metaphysical scrutiny. In this article, we will discuss the following questions: How do we know when something belongs to a certain category? Is there a fundamental category of the world? Can we give a satisfactory account of the number of categories and the completeness of systems of categories? Are categories the genuine subjects of (...) ontology? (shrink)

In this article it is defended that the notion known as “The mark of the cognitive” is better characterized as a process that performs the function of generating intelligent behavior, in a flexible and adaptive way, capable of adapting to circumstances, given it is a context sensitive process. For that, some relevant definitions of cognition are examined. In the end, it is pointed out that the definition of the mark of cognition as a context-sensitive process takes into account several factors (...) that were added as constitutive parts of cognitive phenomena over the years, especially the 4E Cognition, which cannot be satisfactorily accommodated alongside the preceding notions of cognition. Accordingly, this essay shouldn’t be mistaken merely as an exercise in intellectual history, but as a brief and accessible attempt to advance the debate. (shrink)

In this article, we report a study in which 109 research-active mathematicians were asked to judge the validity of a purported proof in undergraduate calculus. Significant results from our study were as follows: (a) there was substantial disagreement among mathematicians regarding whether the argument was a valid proof, (b) applied mathematicians were more likely than pure mathematicians to judge the argument valid, (c) participants who judged the argument invalid were more confident in their judgments than those who judged it valid, (...) and (d) participants who judged the argument valid usually did not change their judgment when presented with a reason raised by other mathematicians for why the proof should be judged invalid. These findings suggest that, contrary to some claims in the literature, there is not a single standard of validity among contemporary mathematicians. (shrink)

FAMÍLIAS PARALELAS: UMA ANÁLISE DA VIABILIDADE DO RECONHECIMENTO JURÍDICO DE UNIÕES CONJUGAIS CONCOMITANTES COMO ENTIDADES FAMILIARES.

El objetivo de este artículo es analizar las posibilidades de una racionalidad intercultural y plantear si acaso es posible seguir defendiendo una razón crítica a pesar de que no existan criterios o procedimientos preestablecidos. Retomando el debate en torno a la inconmensurabilidad de las formas de vida y basándonos en los planteamientos de Charles Taylor esbozamos un tipo de racionalidad intercultural capaz de articular argumentos por transiciones entre posiciones inconmensurables. Frente a las «nociones delimitadoras» de Peter Winch, por un lado, (...) y el holismo conceptual de John McDowell, por otro, abogamos por un contacto epistémico con el mundo en un nivel preconceptual, es decir, por debajo o previo al conceptual, el «momento de realidad». Lo más significativo de este modelo de razón intercultural es que su actividad crítico-reflexiva hunde sus raíces en capacidades epistémicas más primitivas que impulsan y alimentan el razonamiento más allá del relativismo. (shrink)

A idéia deste artigo é tentar demonstrar, através da construção da personagem Capitu feita por Bentinho, como o romance Dom Casmurro, em alguma medida, se apropria do mito de Helena, principalmente da versão relatada por Eurípides em tragédia homônima. As duas personagens não têm em comum somente o fato de serem consideradas adúlteras — sem que isso possa ser comprovado nas respectivas narrativas —, mas um todo ficcional que nos leva a essa relação.